フランスのミシュランガイドで1つ星を獲得したイタリア料理のレストラン。こぢんまりとした店だが、世界のVIPも訪れる名店として知られる。ディナーメニューは日替わりのコースメニュー650~880DKKのみ。入店したらカウンター脇のウエイティングスペースでシャンパンを飲んで待ち、メイン料理を選ぶ。席に着いたら、10種類の前菜、パスタ、メイン、デザートと順に運ばれてくる。それぞれの料理に合ったワインをおまかせで頼むこともできる1850DKK(料理込み)。必ず予約してから出かけよう。
| 住所 | Overgaden Neden Vandet 33B |
| TEL | 32-540693 |
| 平均予算 | ランチ325DKK~、ディナー650DKK~ |
| 営業時間 | 月~土12:00~15:00/19:00~24:00(キッチンは~22:30) |
| 休業日 | 日 |