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ナイル・ホテル内にあるイタリア料理店。観光客だけでなく、カイロ在住のヨーロッパ人にも人気が高い。メニューも豊富で味も本格派。ペンネ、リングイネなど麺が選べるパスタは55~90£E。23:30からギターのライブ演奏もやっている。ピザは5種類あり55~75£E。