チャイナタウン・スカラ・シャーク・フィン China Town Scala Shark Fins

華人の人口も多いタイならでは。高級食材のフカヒレが安く味わえるのも見逃せない

カニ肉やシイタケもたっぷり入ったフカヒレスープは300Bから。注文すると通りに面したキッチンで調理が始まる。付け合わせのモヤシやパクチーは好みで入れよう。ツバメの巣は500B～。アワビやエビなど、シーフードも充実。